Cooliranje.com » Kuvar » Glavna jela

Pileći bataci i karabataci sa krompirom

Pileći bataci i karabataci sa krompirom

Sastojci

(za 6 osoba)

  • 6 bataka sa karabatakom,
  • 1,2 kg krompira,
  • 4 čena belog luka,
  • ulje, peršun, aleva paprika, začin c, so, biber.

Priprema

Peršun iseckati i izgnječiti rukom. Pomešati sa uljem, dodati soli, bibera i aleve paprike. Batake sa karabatacima raseći na par mesta i napuniti pripremljenom smesom. Tako pripremljeno meso ostaviti da odstoji jedan dan u frižideru.

Krompire oljuštiti i iseći po dužini na četvrtine i poređati ih u nauljani pleh za pečenje. Dodati preko na pola isečene češnjve belog luka, promešati sve, pa dodati meso. Peći oko 50min na temperaturi od 220oC.

Služiti uz salatu po izboru.

Prijatno!


Pošaljite svom prijatelju link Dodaj u omiljene Cool isCooliraj

Tags: , , , , ,

Ostavite Vaš komentar!