Paprike punjene krompirom
Sastojci
- 7 crvenih paprika
- 400g krompira, srednje veličine
- 2 glavice crnog luka
- so, biber, ulje
Priprema
U tiganju izdinstati sitno iseckan luk. Zatim u luk dodati krupno izrendan krompir, začiniti i dinstati još par minuta.
Paprike očistiti i napuniti pripremljenom smesom, poređati u posudu za pečenje i peći na 150 C oko pola sata.
Prijatno!
Foto: avartsycooking.com