Šopska salata
Sastojci
- 180 g paradajza
- 180 g punomsanog sira
- 180 g krastavaca
- 180 g zelene paprike
- 2 glavice luka
- 2 ljute papričice
- so, biber
- ulje, sirće
Priprema
Iseći i očistiti paprike, a zatim ih sa krastavcima i paradajzom iseći na četvrtaste komade srednje veličine. Luk iseckati što sitnije, a ljute papričice iseckati na kolutove. Dodati so i biber i promešati. Preliti uljem i sirćetom, a odozgo prekriti isitnjenim punomasnim sirom.