Zapečene koso sečene makarone
Sastojci
- 450 g mlevenog mesa
- 400 g koso sečenih makarona
- 300 g kačkavalja
- 100 g pavlake
- 1 jaje
- 1 šoljica mleka
- 1 vrećica začina za špagete
Priprema
U dubljem tiganju propržiti mleveno meso na zagrejanom ulju. Pred kraj dodati začin za špagete pomešan sa 2dl vode i pustiti da provri.
U posudu za pečenje, izručiti prethodno skuvane koso sečene makarone, dodati mleveno meso i dobro promešati.
U posebnoj posudi razmutiti jedno jaje sa mlekom, pavlakom i 2/3 izrendanog kačkavalja. Dodati makaronama i sve još jednom dobro promešati.
Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.
Posuti ostatak izrendanog kačkavalja preko smese i peći još 6-7 minuta.
Prijatno!