Krompir sa slaninom

Sastojci

• 1kg manjih krompira,
• 200g mesnate slanine,
• 200g kačkavalja,
• peršun, ulje
  

Priprema

Krompire oljuštiti, oprati, preseći po dužini na pola i skuvati. U međuvremenu iseći slaninu na režnjeve, tako da ne budu veće od krompira.

Kada se krompir skuva, ocediti i poređati u nauljani pleh. Preko staviti slaninu, pa preko slanine staviti narendani kačkavalj i posuti peršunom.

Peći u zagrejanoj rerni oko 30-45 min.

Prijatno!