Ukusna rebarca
Sastojci
- 1 veliki komad svinjskih rebaraca,
- 2 čena belog luka,
- praziluk, so, biber, začin c, aleva paprika, kečap, ulje, origano, senf
Priprema
Rebarca iseći na komade, začiniti ih po ukusu, dodati sitno seckanog belog luka i premazati ih senfom. Umotati u alu-foliju i peći na 120 stepeni oko dva, dva i po sata. Pri kraj pečenja, otvoriti foliju, premazati kečapom, uljem, origanom i vratiti još 10 min da se zapeče.
Posuti seckanim prazilukom. Služiti uz krompir i salatu po želji.