Mladi prženi krompirići

Sastojci

• 1kg krompira
• 150ml ulja
• so, začin c

Priprema

Mlade krompiriće očistiti, oprati i staviti da se kuvaju. Na nekih 80% kuvanja, izvaditi ih, dobro ocediti, staviti ih u vrelo ulje i pržiti ih dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Bitno je da krompir pliva u ulju, pa je najbolje ispržiti ih u više tura. Začiniti po ukusu.

Služiti ih dok su topli.

Prijatno!