Punjena pohovana piletina

23.11.2014. 10:33 od admin Pregledano 8209 | Komentari 0 | cOOl 3 | iscOOlirano 0
Punjena pohovana piletina

Sastojci

  • 400g pilećeg belog mesa
  • 100g kačkavalja
  • 100g šunke
  • 1 jaje
  • prezle, brašno, ulje, so, biber

Priprema

Pileće belo meso iseći na pola, izlupati tučkom i začiniti po ukusu. Staviti preko jedne polovine šunku i kačkavalj iseckani na kockice. Preklopiti meso i rukom učvrstiti ivice.

Jaje umutiti. Uvaljati meso u brašno, pa u jaje, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri dok ne dobije zlatno-žutu boju.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari