Punjeni bataci sa povrćem

Sastojci
- 4 pileća bataka
- 500g krompira
- 150g kačkavalja
- 150g pečenice
- 3 šargarepe
- 3 glavice crnog luka
- so, biber, ulje, začin c, aleva paprika
Priprema
Batake odvojiti od kostiju i začiniti ih. Na dasci za pripremu raširiti batake, posuti ih rendanim kačkavaljem, i preko poređati pečenicu. Urolati ih, pričvrstiti čačkalicama. Krompir, luk i šargarepu očistiti i iseći na malo krupnije i staviti ih u tepsiju. Dodati ulja, malo vode i pomešati. Dodati spremljene batake, premazati ulje, staviti foliju preko i ubaciti u zagrejanu rernu da se peče na 220C, nekij 20 minuta. Nakon tog vremena skinuti foliju i ostaviti još nekij pola sata da se peče.
Prijatno!
Foto: recipesfantasy.com