Marinirana teleća džigerica na roštilju

Sastojci

• 1kg teleće džigerice
• 1dl belog vina
• 2 češnja belog luka
• so, biber, lovorov list

Priprema

Beli luk sitno iseckati, staviti u posudu i dodati belog vina, lovorovog lista i začiniti po ukusu. U marinadu dodati džigericu isečenu na šnicle i ostaviti da prenoći u frižideru. Peći na roštilju ili u gril tiganju.

Prijatno!