Zubatac na dalmatinski način

Sastojci

• 1 zubatac,
• 200g krompira,
• 100g blitve,
• 1 glavica crnog luka,
• 4 čena belog luka

Priprema

U tiganju propržiti isečen crni luk, pa pomešati sa skuvanim krompirom isečenim na kocke, skuvanom i isečenom blitvom i isečenim na pola belim lukom. Sve to dodatno ukrčkati i servirati sa prethodno ispečenom ribom na rostilju.

Prijatno!