Posne lešnik bajadere

Sastojci
- 400 g mlevenih lešnika,
- 400 g mlevenog posnog plazma keksa,
- 400 g šećera u prahu,
- 400 g margarina,
- 100 g čokolade za kuvanje,
- voda.
Priprema
Dobro pomešati mlevene lešnike, mlevenu plazmu, šećer u prahu, margarin i 10 kašika vode, da se dobro sjedine.
Smesu podeliti u dva odvojena dela i ostaviti da odstoji 2-3 sata u frižideru, da se dobro ohlade.
Na pari istopiti čokoladu i dodati jednoj od dve prethodno ohlađene mase i dobro promešati.
Drugom smesom (smesom bez čokolade), preliti četvrtasti pleh u tanjem sloju, a preko sipati smesu sa čokoladom. Preliti glazurom od čokolade i ostaviti da se ohladi. Pre serviranja seći na štanglice.