Riba punjena pečurkama

18.12.2014. 09:31 od admin Pregledano 2920 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Riba punjena pečurkama

Sastojci

  • 1 kg ribe po izboru
  • 500 g  šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 limuna
  • ulje, so, biber, začin

Priprema

Očišćenu i pripremljenu ribu, zarezati na leđima i začiniti po ukusu. U tiganj zagrejati ulje, staviti iseckani luk da se proprži, pa dodati iseckane pečurke,  začiniti po ukusu i sve zajedno prodinstati. Pripremljenim filom napuniti ribu, pričvrstiti čačkalicama i peći u zagrejanoj rerni. Pečene ribe preliti sokom od limuna. Služiti uz krompir salatu.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari