Kolač sa urmama i bananama

Urme, osim što su veoma ukusne imaju i veliki uticaj na naše zdravlje. Zbog velikog procenta topivih vlakana i uticaja na crevnu floru, gde sprečavaju rast negativnih  a podstiču rast prijateljskih bakterija, urme imaju veliki efekat u prevenciji karcinoma želudca i creva. Zbog toga će ovaj jednostavni kolač zadovoljiti i vaša čula i vašu potrebu za unosom zdravih namirnica.

Recept:        

• 4 banane
• šolja urmi
• pola šolje ulja,najbolje maslinovo ulje
• šolja brašna (ako stavite pirinčano ili heljdino brašno kolač je bez glutena)
• 50 grama crne čokolade
• 1 kašičica sode bikarbone

Banane izgnječiti, dodati iseckane urme, ulje, brašno, sodu bikarbonu i seckanu crnu čokoladu. Sve izmešati i staviti u rernu, koja je prethodno zagrejana na 200 stepeni, posle 5 minuta smanjiti na 180 stepeni. Peći oko pola sata ili dok kolač ne porumeni.

Prijatno!