Biljna mleka

U vreme porasta alergija na mlečne proizvode idealna zamena su biljna mleka. Jednostavno se prave i veoma su ukusna.

Mleko od badema ili lešnika

100 grama badema ili lešnika potopite u vodu preko noći.  Sutradan tu vodu prospite, stavite 1 L vode, izmutite u blenderu i mleko je gotovo. Ako hoćete bistro mleko procedite ga a pulpu iskoristite za pravljenje kolača. U mleko sa pulpom možete dodati voće, npr. smrznute maline ili jagode i dobićete zdrav i ukusan šejk.  Mleko može da stoji u frižideru 3 dana.

Mleko od pirinča

Pola šolje kuvanog integralnog pirinča, pola litra vode.Sve izblendirajte i dobili ste mleko.

Sva mleka se po želji mogu zasladiti nekim od prirodnih zaslađivača.