Cooliranje.com » Kuvar » Posna jela

Losos sa nadevom od badema

Losos sa nadevom od badema

Sastojci

  • 500g lososa,
  • 50g badema,
  • 2 limuna,
  • 1 grančica ruzmarina,
  • 1 veza peršuna,
  • malo ulja, so, biber

Priprema

Badem samleti, a peršun i ruzmarin iseckati. Jedan limun iseckati sa korom, a drugi iscediti. Pomešati seckani limun sa polovinom soka drugog limuna i sa seckanim peršunom, ruzmarinom, bademom i dodati 3 kašike ulja. Sjediniti masu i začiniti po ukusu.

Vatrostalnu posudu obložiti papirom za pečenje. Polovinu lososa staviti u posudu tako da kožica bude sa drnje strane, preko staviti nadev, a preko nadeva drugu polovinu lososa tako da korica bude sa gornje strane. Uvezati lososa. Preko preliti ostatkom soka i peći 30 minuta u rerni zagrejanoj na 175 C.

Prijatno!


Pošaljite svom prijatelju link Dodaj u omiljene Cool isCooliraj

Tags: , , , , ,

Ostavite Vaš komentar!