Cooliranje.com » Kuvar » Salate

Cezar salata

Cezar salata

Sastojci

  • 200g pilećeg belog mesa
  • 100g mesnate slanine
  • 50g majoneza
  • 50g pavlake
  • 50g kačkavalja
  • 4 čeri paradajza
  • 3 čena belog luka
  • 2 parčeta tost hleba
  • 1 manja glavica zelene salate
  • 1 limun
  • so, biber, senf, masinovo ulje

Priprema

Piletinu ispeći u gril tiganju pa iseći na trake. Slaninu iseckati na kockice i bez dodavanja masnoće ispržiti u tiganju. Izvaditi i staviti na ubrus da upije masnoću. Hleb iseći na kocke, pa pomešati sa seckanim belim lukom i propržiti na masnoći koju je pustila slanina.

Umutiti sok od limuna sa maslinovim uljem i začiniti po ukusu. Dobijenom smesom (dresing) preliti opranu zelenu salatu. Preko salate poređati piletinu, slaninu, prepečeni hleb, čeri paradajz, krupno narendani kačkavalj i preko toga preliti umućenu pavlaku s majonezom.

Prijatno!


Pošaljite svom prijatelju link Dodaj u omiljene Cool isCooliraj

Tags: , , , ,

Ostavite Vaš komentar!