Mafini sa bananom i lešnicima

18.02.2012. 22:33 od Milica Pregledano 4665 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Mafini sa bananom i lešnicima

Sastojci:

 

  1. 3-4 banane
  2. 1/3 šolje istopljenog putera
  3. 3/4 šolje šećera
  4. umućenog jaje
  5. 1 kašičica vanilinog ekstrata
  6. 1 kašičica jake kafe (po izboru)
  7. 1 kašičica praška za pecivo
  8. 1 veća šolja brašna
  9. prstohvat soli
  10. 1 šolja iseckanih ili mlevenih lešnika 

Priprema:

Uključite rernu da se greje na oko 150-200 stepeni i dok se rerna greje u velikoj posudi izmešajte puter i banane, zatim dodajte šećer, jaje, kafu i ekstrat vanile.

Nakon toga pospite smesu praškom za pecivo i malo soli, i sve to dobro promešajte. Nakon toga dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu i na kraju dodajte i seckane lešnike. Sipajte smesu u pleh za mafine i pecite oko 20-30 minuta.

 

Foto: avartsycooking.com

Tags:

 
 

Ova tema se ne može komentarisati