Gibanica

Sastojci:
- 3 kriške sira
- 1 šoljica ulja
- 1 prašak za pecivo
- 5 kom. jaja
- pakovanje kora
- 1/2 l kosele vode
Priprema:
Izgnječiti tri kriške sira, nasuti šoljicu ulja (šoljica za kafu), prašak za pecivo i razbiti pet jaja i sve pomešati, pa naliti sa 1/2l kisele vode.
Pleh podmazati uljem, i odmah jednu koru staviti na dno pleha. Svaku sledeću koru natopiti spremljenom smešom, pa tako zgužvanu ubaciti u pleh.
Kada završite, poklopiti sa korom, i ostatak smeše posuti po njoj.
Gibanica se peče dok ne porumeni.
Prijatno!
Ova tema se ne može komentarisati