Prolećna čorbica

07.05.2013. 08:52 od admin Pregledano 3652 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Prolećna čorbica

Sastojci

  • 450 g mladog krompira
  • 450 g mladog graška
  • 1 mladi luk
  • so, biber, začin c, aleva paprika, mirođija, brašno, sirće, lolber, ulje

Priprema

Sitno iseckati mladi luk i prodinstati sa malo ulja i vode. Kad se prodinsta, dodati krompir, grašak, začiniti po ukusu, dodati lolber i sitno seckanu mirođiju, naliti sa 2l vode, poklopiti i ostaviti da se kuva oko 45 minuat.

Na ulju sa brašnom i alevom paprikom napraviti crvenu zapršku, pa zapržiti čorbu i kuvati još 5 minuta.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari