Jagneća čorbica

Sastojci

• 600 g jagnjetine,
• 200 g krompira,
  
• 2 manje glavice crnog luka,
• 1 zelena paprika,
• 1 čen belog luka,
• 100 g kisele pavlake,
• veza zeleni, lovorov list, peršunov list, so, biber u zrnu, biber mleveni, ulje

Priprema

Iseckati meso na kocke. Propržiti iseckan na kolutove crni i sitno iseckani beli luk sa iseckanom paprikom, pa dodati meso i dinstati još 10 minuta. Zatim naliti sa 2 litra vode, dodati začine, zelen, lovorov list, biber u zrnu i kuvati još sat vremena. U međuvremenu kada voda provri, dodati krompir iseckan na kocke i nastaviti sa kuvanjem.  U činiju za služenje umutite kiselu pavlaku i nalijte vrućom čorbom.

Prijatno!