Baklava sa bademima

17.05.2012. 12:54 od Milica Pregledano 6045 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Baklava sa bademima

Sastojci

  • 12 tankih kora za baklavu,
  • 250 g maslaca,
  • 200 g badema,
  • 80 g suvog grožđa,
  • muskatni oraščić,
Sastojci za sirup
  • 1/2 l vode,
  • 300 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • sok od limuna

Priprema

Podmazati pleh maslacom i na dno postaviti dve kore. Preko kore staviti još malo rastopljenog maslaca. Kao nadev staviti mešavinu suvog grožđa, muskatnog oraščića i mlevenog badema, pa preko toga ide kora, pa nadev i sve tako dok se smesa ne potroši.

Preko poslednjeg reda smese postaviti koru. Iseći na rombove i preliti maslacom. Staviti u rernu da se peče oko 40 min na 200 C.

U međuvremenu dobro prikuvati limun, vanilin šećer, šećer i vodu. Napravljenim ohlađenim sirupom preliti baklave i istaviti par sati da se hladi.

Prijatno!

Foto: blogspot.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari