Popara

Sastojci

• 500 g starog hleba,
• 150 g domaćeg kravljeg sira
• 5 kašika kajmaka,
• 1l vode, so

Priprema

U dublji lonac sipati vodu, posoliti i staviti da proključa. Izlomiti hleb na malo krupnije komade i ubaciti u ključalu vodu. Smanjiti vatru i posle 2 minuta kuvanja odliti višak vode, tako da ostane taman toliko da se komadi hleba kuvaju. Kuvati još par minuta, lagano mešati i skloniti sa vatre i umešati sir i kajmak.

Prijatno!