Pileća džigerica sa krompirom

17.10.2012. 15:36 od Milica Pregledano 10018 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Pileća džigerica sa krompirom

Sastojci

  • 600 g pileće džigerice,
  • 300 g suve slanine,
  • 400 g krompira,
  • ulje, so, biber

Priprema

Krompir iseći na tanke kolutove i začiniti biberom. Džigericu oprati, ocediti i preseći na dva dela. Po potrebi začiniti. Slaninu iseći na tanke kriške, i uviti svako parče džigeice jednom kriškom. Pričvrstiti ih štapićem za ražnić. Gril tiganj nauljiti i peći džigerice. U drugom dubljem tiganju na vrelom ulju ispržiti krompiriće. Džigericu služiti dok je topla uz tople krompiriće i hladno pivo!

Prijatno!

Foto: pinterest.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari