Piletina sa pastom

08.03.2012. 01:14 od Milica Pregledano 9682 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Piletina sa pastom

Sastojci:

  1. 1 pileće belo meso 
  2. 125 grama krem sira
  3. 100 grama parmezana
  4. 1/4 šolje mleka
  5. 250 grama testenine 
  6. ulje za prženje
  7. seckani bosiljak ili peršun za ukras
  8. so i biber

Priprema:

Iseci meso na tanke trake i začini solju i biberom. U velikom tiganju zagrej jednu kašiku ulja i isprži meso pazeći da ne zagori. U šerpi za sos zagrej puter i krem sir. Kada se sir otopi, dodaj parmezan i mleko i mešaj dok masa ne postane homogena. Iseci piletinu na komadiće i pomešaj sa sosom, pa smesu uz često mešanje zagrej do ključanja. Skuvaj testeninu. Na kraju, testeninu prelij sa sosom i pospi seckanim bosiljkom ili peršunom. 

 

Foto: forumfree.it

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari