Špageti "karbonara"

09.03.2012. 13:08 od Milica Pregledano 4792 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Špageti "karbonara"

Sastojci

  • 500 grama špageta
  • 200 grama sušene slanine
  • 100 grama pečenice
  • 75 grama putera
  • 1 šoljica ulja
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 žumanca
  • 1 veza peršuna
  • so, biber

Priprema

Skuvajte špegete. Slaninu iseckajte na kocke, propržite je na ulju, pa dodajte puter i peršun. Posebno umutite kiselu pavlaku i žumanca.

Preko toplih špageta najpre prelijte prženu slaninu, pa umućenu pavlaku. Stalno mešajte. Posolite i pobiberite.Po želi dodati kečap ili majonez.

Prijatno!

Foto: avartsycooking.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari