Slana torta

Sastojci

• 500 g junećih šnicli,
• 500 g belog pilećeg mesa
  
• 500 g svinjskih šnicli,
• 10 jaja,
• 200 g slanine,
• 1 kisela pavlaka
  
• vegeta, so, biber, kečap i majonez za ukrašavanje

Priprema

Meso oprati, posušiti i izlupati i začiniti. U dublji pleh poređati juneće šnicle, premazati ih pavlakom i posuti sa 100 g iseckane slanine. Preko toga razbiti 5 jaja (ne mutiti ih), zatim staviti šnicle od belog mesa, premazati ponovo pavlakom i posuti iseckanom slaninom, pokriti jajima i završiti svinjskim šniclama.

Prekriti aluminijumskom folijom, peći 90 minuta. Kad se ispeče, ostaviti da se prohladi, ukrasiti sa majonezom i kečapom i iseći kao tortu.

Prijatno!