Kobasice sa krompirom

13.03.2012. 15:48 od Milica Pregledano 16234 | Komentari 4 | cOOl 1 | iscOOlirano 3
Kobasice sa krompirom

Sastojci

  • 500 g  kobasica
  • 500 g krompira
  • 6 glavica crnog luka
  • 1 čaša piva
  • 1 ljuta papričica
  • 1 čen belog luka
  • ulje za prženje
  • so, biber
  • začin C

Priprema

Krompir iseći na parčiće, skuvati ih.

Kobasice malo zaseći da bi mogla da izađe masnoća iz njih i proprižite na ulju. Kada se kobasice malo proprže (na polovini od pečenog) izvadite ih iz masnoće, a u istu tu masnoću propržite sitno iseckan crni i beli luk.

Vratite kobasice u masnoću sa lukom, dodajte začin C, so, biber, ljutu papričicu i još malo propržite.

Metalnu posudu najpre namazati preostalim uljem, poređati krompir i kobasice sa lukom, preliti pivom, staviti u zagrejanu rernu i peći oko 15 minuta na umerenoj temperaturi.

Foto: blogspot.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari

Vida (neregistrovani cooler)
12.09.2014 10:15
Cool isCooliraj

Jel poklopljeno ili otklopljeno treba 15 min u rerni?
admin admin
12.09.2014 10:29
Cool isCooliraj

@Vida: Može da se poklopi
Maja (neregistrovani cooler)
31.10.2013 04:29
Cool isCooliraj

Pretpostavljam da se zalije pivom pre stavljanja u rernu???
admin admin
31.10.2013 08:50
Cool isCooliraj

@Maja: Upravo tako..