Piletina na kineski način

28.02.2013. 09:34 od admin Pregledano 10824 | Komentari 0 | cOOl 4 | iscOOlirano 4
Piletina na kineski način

Sastojci

  • 500g pilećeg belog mesa
  • 200g pirinča
  • 300g smrznutog povrća
  • 1 čen belog luka
  • 2 šargarepe
  • 0,5dl soka od narandže
  • so, biber, voda, kukuruzno brašno, soja sos, ulje

Priprema

Napraviti umak tako što pomešate 1 kašiku kukuruznog brašna, malo vode, soka od narandže, malo soja sosa i 1 čen belog luka, sitno iseckanog. U dubljem tiganju ispržiti šargarepu iseckanu na kolutove, zatim dodati smrznuto povrće, pržiti par minuta i izvaditi iz tiganja. U isti tiganj, dodati malo ulja i ispržiti piletinu iseckanu na komadiće, tako da dobije zlatno-žutu boju. Zatim vratiti povrće i umak u tiganj sa piletinom, i ostaviti kratko da bude na vatri uz mešanja. Servirati sa prethodno skuvanim pirinčem.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari