Kuvani kupus sa kobasicom

17.05.2013. 14:00 od admin Pregledano 10650 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Kuvani kupus sa kobasicom

Sastojci

  • 1kg kupusa
  • 500g kobasica
  • 1 crveni luk
  • 1 krompir
  • 1 paprika
  • 1 tikvica
  • 100g pršute
  • 100g slanine
  • ulje, so, biber, začin c, brašno, voda

Priprema

Iseckati glavicu crvenog luka i izdinstati na malo ulja sa seckanim kupusom.

Prodinstati malo, pa dodati jednu rendanu tikvicu. Dodati i iseckanu na kockice slaninicu i prštu, seckanu papriku, seckan krompir. Začiniti po ukusu i zaliti vodom.

Staviti da se krčka i pred kraj dodati 1 kašičicu brašna, pomešanu sa hladnom vodom da se zgusne. Služiti sa prethodno isprženim roštiljskim kobasicama.

Prijatno!

Foto: flickr.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari