Jagnjetina u pivu

27.06.2013. 09:11 od admin Pregledano 3597 | Komentari 0 | cOOl 2 | iscOOlirano 0
Jagnjetina u pivu

Sastojci

  • 4-5kg jagnjeće plećke
  • 0.5l piva
  • voda, so, začin c

Priprema

Zagrejati rernu na 240˚. Jagnjeću plećku usoliti i začiniti začinom c.

U dno pekača sipati vodu (da ga voda prekrije), preko staviti rešetku, pa preko rešetke jagnjetinu i poklopite.

Peći nekih 90 min, pa preliti pivom, smanjiti temperaturu za 20˚ i peći još oko 60 min.

Služiti meso dok je još toplo sa pekarskim krompirom.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari