Piletina u gorgonzola sosu

Sastojci

(za  2 osobe)

• 450g belog mesa
• 100g gorgonzola sira
• 100g pavlake za kuvanje
• 100g kisele pavlake
• 100g kačkavalja
• so, biber, začin c, ulje

Priprema

Belo meso iseći na filete, i samo malo začiniti. Ostaviti da odstoji oko 30min, pa ispržiti na  malo ulja. U međuvremenu u dublju šerpicu pomešati narendani kačkavalj, pavlaku i gorgonzolu. Sve dobro izmešati i stopiti na srednjoj vatri.

Meso preliti sosom i služiti uz krompiriće i šopsku salatu.

Prijatno!