Tikvice punjene piletinom

13.07.2013. 16:15 od admin Pregledano 15470 | Komentari 0 | cOOl 2 | iscOOlirano 0
Tikvice punjene piletinom

Sastojci

  • 500g pilećeg belog mesa
  • 5 tikvica
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 praziluk
  • so, biber,aleva paprika
  • 2 dl kisele pavlake
  • 200g kečapa

Priprema

Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju, pa dodati iseckan beli luk. Tikvice oprati, iseći po družini i izdubiti kašikom. Izdubljeni deo iseckati na kockice i dodati luku da se proprži.

Pileće meso posebno skuvajte, iseckajte na kockice i dodajte prethodnoj smesi. Začiniti po ukusu, i dinstati dok sva voda ne ispari. Ovom smesom puniti tikvice, poređajte ih u vatrostalnu činiju ili pleh i pre pečenja ih prelijte kečapom.
Kad tikvice budu skoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratiti u rernu da se još malo zapeku.

Na kraju ih posutu sitno seckanim prazilukom.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari