Musaka sa krompirom i mlevenim mesom

Sastojci

• 500g krompira
• 500g mešanog mlevenog mesa
• 1 glavica crnog luka
• 1 jaje
• ulje, so, biber, origano, mlevena crvena paprika, suvi začin

Priprema

Glavicu luka naseckati i propržiti na ulju, pa dodati mleveno meso, začiniti po ukusu i pržiti dok ne izgubi crvenu boju.

Krompir očistiti i izrezati na tanke kolutove. Posudu za musaku na pouljeno dno poredjati krompir i poređati jedan sloj krompira

Sipati mleveno meso preko njega, pa odozgo pokriti krompirom. Ponoviti više puta ukoliko imati materijala i voditi računa da se završava redom krompira.

Umutiti jaje u tanjiru i sipati mleko, promešati i preliti musaku.

Peći u rerni na 200° oko 45 min.

Prijatno!