Svinjetina na krompiru

22.03.2012. 13:34 od Milica Pregledano 9320 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Svinjetina na krompiru

Sastojci

  • 1 kg svinjetine (krmenadle),
  • 800 g krompira
  • 1 paprika,
  • 1 paradajz, 
  • malo ulja,
  • 2 dlc crnog piva
  • mrežica za pečenje,
  • so,biber po ukusu

Priprema

Meso dobro oprati, usoliti i staviti u pleh da se peče na 220 stepeni. Preliti ga sa malo ulja i pivom i poklopiti ga.

Kkad je upola pečeno dodati isečen krompir, jednu svežu papriku i paradajz, kao i isečen krompir malo posoljen.

Kada je sve skoro pečeno otklopiti da se sve zapeče i iseći kad se malo prohladi na komade i služiti zajedno sa krompirom i preliti sa sokom od pečenja.

Foto: avartsycooking.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari