Piletina sa pirinčem

05.04.2012. 09:55 od Milica Pregledano 14337 | Komentari 0 | cOOl 3 | iscOOlirano 1
Piletina sa pirinčem

Sastojci

  • 800 g piletine (batak, karabatak, pileća prsa)
  • 350 g pirinča
  • 300 g sveže paprike
  • 250 g svežeg paradajza
  • 200 ml soka od paradajza
  • 150 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kocka za supu od povrća
  • malo ulja
  • začin c, so, biber

Priprema

Na zagrejanom ulju propržiti pileće meso, začiniti, naliti malo vode i dinstati oko 15 minuta.

Meso izvaditi iz posude i stavite na toplo mesto.

Na istoj masnoći propržiti iseckani luk i kratko ga prodinstati. Dodati paradajz isečen na kockice, a zatim i papriku isečenu na veće kocke i zajedno dinstati oko 10 minuta.

U drugu posudu sipati vodu, pustiti da provri pa dodati kocku za supu i kuvati 1-2 minuta.

Na vatrostalnu posudu prvo postaviti pirinač, pa preko njega pripremljenu piletinu, dinstano povrće pa zaliti supom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.

Prijatno!

Foto: meathenge.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari