Pilav sa ćuretinom

21.05.2012. 09:12 od Milica Pregledano 5552 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Pilav sa ćuretinom

Sastojci

  • 1/2 kg ćurećih grudi,
  • 1/2 l soka od paradajza,
  • 300 g pirinča,
  • 200 g graška,
  • 200 g kukuruza šećerca,
  • 1 veća glavica crnog luka,
  • 1 šargarepa,
  • 1 paradajz,
  • 3 čena belog luka,
  • so, biber, biber u zrnu, ulje, lovor

Priprema

Meso iseći na kocke kao za ražnić i staviti da se prži na ulju u šerpi. Dodati crni luk isečen na kriške, pa dodati sitno iseckan beli luk, biber u zrnu i pržiti još malo. Zatim dodati grašak, kukuruz, iseckan paradajz, šargarepu iseckanu na listiće, sok od paradajza, propržiti još malo, pa pirinač. Začiniti sve sipati 1 čašu vode, smanjiti vatru, poklopiti i ostaviti 15-20 minuta da se krčka.

Prijatno!

Foto: avartsycooking.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari