Slana torta
39115 |
0 |
Sastojci
- 300 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 200g majoneza
- 100 g kiselih krastavčića
- 100 g brašna
- 100 g margarina
- 50 ml mleka
- 6 jaja
- so
Priprema
Na otopljenom margarinu propržiti brašno, pa dodati po malo mleka i stalno mešajuci, kuvati dok se ne zgusne. Kada se smesa ohladi dodati jedno po jedno žumance i na kraju čvrst sam od belanaca.Sipati u veliki pleh prekriven masnim papirom i peci na 200 C oko pola sata. Za nadev sitno iseckati šunku i krastvacice, narendati sitno kačkavalj i sve izmešati sa majonezom.
Ohladjenu koru preseći na dva dela, pa jednu koru premazati filom, a odozgo staviti drugu koru i malo pritisnuti. Gornji deo premazati sa 200 g krem sira. Ohladiti pre služenja.
Prijatno
Foto: pinterest.com
Tags: Slana torta šunka kačkavalj
