Rolat sa piletinom i šampinjonima

29.05.2013. 12:28 od admin Pregledano 5624 | Komentari 0 | cOOl 2 | iscOOlirano 0
Rolat sa piletinom i šampinjonima

Sastojci

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 400g pavlake    
  • 400 g šampinjona
  • 200 g kačkavalja    
  • 4 jaja
  • pakovanje kora za pite i gibanice
  • so, biber, origano, začin c, ulje

Priprema

Piletinu iseckati na kockice, a šampinjone na listiće, prodinstati ih odvojeno i začiniti po ukusu. Umutiti jaja i pavlaku, pa premazivati koru po koru, ređati jednu do preko duge (5-6 kora), pa onda staviti preko njih polovinu spremljenog nadeva i urolati. Isto tako uraditi i sa drugom polovinom i složiti ih u tepsiju za pečenje. Preko premazati pavlakom, dodati narendanog kačkavalja i tako peći.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari