Rolat sa piletinom i šampinjonima

Sastojci

• 600 g pilećeg belog mesa
• 400g pavlake    
• 400 g šampinjona
• 200 g kačkavalja    
• 4 jaja
• pakovanje kora za pite i gibanice
• so, biber, origano, začin c, ulje

Priprema

Piletinu iseckati na kockice, a šampinjone na listiće, prodinstati ih odvojeno i začiniti po ukusu. Umutiti jaja i pavlaku, pa premazivati koru po koru, ređati jednu do preko duge (5-6 kora), pa onda staviti preko njih polovinu spremljenog nadeva i urolati. Isto tako uraditi i sa drugom polovinom i složiti ih u tepsiju za pečenje. Preko premazati pavlakom, dodati narendanog kačkavalja i tako peći.

Prijatno!