Leskovački ćevapčići (Zaljuteni ćevapčići)

02.02.2013. 13:54 od admin Pregledano 10679 | Komentari 0 | cOOl 5 | iscOOlirano 0
Leskovački ćevapčići (Zaljuteni ćevapčići)

Sastojci

  • 700 g junećeg paufleka 
  • 300 g svinjskog paufleka
  • so, biber, crni luk, beli luk, tucana paprika, ljuta papričica

Priprema

Meso za leskovačke ćevapčiće ili leskovačku pljeskavicu pravi se isto kao i za najobičnije ćevapčiće, ali se dodaje sitno iseckan i usoljen crni luk, malo belog luka, malo tunace paprike i seckane baš ljute papričice.

Što bi Leskovčani rekli: "Da bude zaljuteno, da može da se popije po pivce! :-)

Prijatno!


Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari