Mešano povrće na žaru

22.07.2012. 17:36 od Milica Pregledano 5586 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Mešano povrće na žaru

Sastojci

  • 400g šampinjona 
  • 250g plavog platlidžana
  • 250g paradajza 
  • 250g tikvica 
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka 
  • 2 crvene paprike
  • 2 zelene paprike
  • 1 ljuta papričica 
  • so, biber, ruzmarin, maslinovo ulje

Priprema 

Patlidžane, paradajz i tikvice iseći na kolutove, crni luk i paprike na kriške, a šampinjone i beli luk na pola.

Na štapić za ražnjić naizmenično naređati povrće. Peći par minuta s jedne, pa isto toliko sa druge strane.

Kada se ispeče povrće, sve se pomeša u činuju sa seckanim ruzmarinom, maslinovim uljem i začini se po ukusu.

Prijatno! 

 

Foto: pinterest.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari