Pljeskavica u maramici

Sastojci
- 1kg junećeg paufleka,
- 300 g ovčijeg pauflek,
- svinjska maramica (veći komad),
- kajmak, so, biber
Priprema
Meso dobro umesiti, napraviti pljeskavice, pa istanjiti tanko, što tanje.
Jednu pljeskavicu namazati kajmakom, prekriti drugom, pa sve uviti u maramicu, i dobro zatvoriti sa svih strana da ne curi.
Prijatno!
Foto: flickr.com