Prizrenske ćuftice

20.02.2013. 19:04 od admin Pregledano 6529 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Prizrenske ćuftice

Sastojci

  • 500g junećeg paufleka,
  • 500g ovčijeg pauflek,
  • beli luk, peršun, aleva paprika, so, biber 

Priprema

Meso dobro umesiti, pomešati sa sitno seckanim belim lukom i alevom paprikom.

Sve začiniti po ukusu, pa napraviti ćuftice. Potrebno ih je malo stisnuti da budu kao pogačice, radi lakšeg pečenja.

Ćuftice peći regularno kao i druge specijalitete sa roštilja.

Prijatno!

Foto: blogspot.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari