Pileći ražnjić sa povrćem

Sastojci
- 450g pilećeg belog mesa,
- 150g sveže paprike,
- 150g tikvica
- 150g mladog luka
- 150g šampinjona
- 2dl piva
- ulje, so, začin c
Priprema
Piletinu iseckati na kockice i staviti u dublju posudu i začiniti začinom c. Povrće oprati, oljuštiti i iseckati na kockice. Kod mladog luka koristiti samo beli deo. Sve dodati u posudu sa piletinom, pomešati, zaliti pivom i staviti da odstoji u frižideru oko pola sata.
Zatim meso i povrće (naizmenično) ređati na štapiće za ražnjiće i peći na roštilju, dok sa svih strana ne dobiju zlatnožutu boju.
Služiti uz salatu po izboru.