Pileći ražnjić sa povrćem

Sastojci

• 450g pilećeg belog mesa,
• 150g sveže paprike,
• 150g tikvica
• 150g mladog luka
• 150g šampinjona
• 2dl piva
• ulje, so, začin c

Priprema

Piletinu iseckati na kockice i staviti u dublju posudu i začiniti začinom c. Povrće oprati, oljuštiti i iseckati na kockice. Kod mladog luka koristiti samo beli deo. Sve dodati u posudu sa piletinom, pomešati, zaliti pivom i staviti da odstoji u frižideru oko pola sata.

Zatim meso i povrće (naizmenično) ređati na štapiće za ražnjiće i peći na roštilju, dok sa svih strana ne dobiju zlatnožutu boju.

Služiti uz salatu po izboru.

Prijatno!