Šnicle od plavog patlidžana

17.06.2012. 13:44 od Milica Pregledano 9135 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Šnicle od plavog patlidžana

Sastojci

  • 1 kg plavog patlidžana
  • 3 čena belog luka
  • peršun, so, biber, ulje, vinsko sirće

Priprema

Patlidžan oljuštiti i iseći popreko na debljinu jednog santimetra, začiniti ga i ostaviti petnaestak minuta.
 
Zatim se ispeče na roštilju, a dok je još topao poprskati vinskim sirćetom i posuti seckanim belim lukom i seckanim listom peršuna.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari