Perece sa sirom i susamom

27.12.2012. 14:17 od pinkjeca Pregledano 5134 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Perece sa sirom i susamom

Sastojci:

 

  • 500g brašna
  • 500g sira 
  • 250g putera
  • 2 kašike susama
  • jedno jaje
  • kašičica sode bikarbone
  • 10g kima

 

Priprema:

Brašno pomešajte sa omekšalim puterom, izmrvljenim sirom, sodom bikarbonom, kimom i umesite glatko testo. Ostavite testo u frižideru da odstoji dva sata, a zatim razvijte testo i vadite željene oblike. Premažite umućenim jajetom sa malo ulja, pospite susamom i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

 

Foto: theglobaljewishkitchen.com

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari