Suva pita sa pavlakom

18.03.2012. 14:16 od Milica Pregledano 4511 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Suva pita sa pavlakom

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l vode
  • 1/2 l mleka
  • 1 dl ulja
  • 2 dl pavlake
  • so

Priprema

U posudu za mešanje sjediniti vodu, ulje i so. Postepeno dodavati brašno i mesiti dok se ne dobije glatko testo. Ostaviti ga da miruje oko pola sata. Zatim ga ručno razvući i iseći na veće kvadrate. Takve kore peći na plotni štoreta oko pola minuta i za jednu i za drugu stranu. Pečene kore naborati, poslagati ih u nauljenu tepsiju kao pužiće. Staviti u zagrejanu rernu i sušiti dok ne porumene. Izvaditi iz iz rerne, preliti mešavinom pavlake i mleka i vratiti da se dopeku.

Prijatno! 

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari