Pita sa šampinjonima i prazilukom
Sastojci
- 600 g kora za pitu
- 600 g šampinjona
- 2 struka praziluka
- 1/2 l kisele vode
- so, biber, začin c, origano, prašak za pecivo, ulje
Priprema
Najpre iseći praziluk na kolutove i prodinstati na ulju, pa dodati šampinjone iseckane na listiće, začiniti ih i dinstati ih. Dno pleha za pitu poprskati uljem, staviti 2 kore, pa poprskati kiselom vodom i posuti malo praška za pecivo. Preko kora staviti fil, pa opet kore, pa fil, sve dok se fil ne potroši. Na kraju postaviti koru, poprskati uljem i peći 40min na 220 C.