Posna čorba sa brokolijem

18.03.2013. 14:07 od admin Pregledano 4255 | Komentari 0 | cOOl 1 | iscOOlirano 0
Posna čorba sa brokolijem

Sastojci

  • 250 g brokolija
  • 100 g krompira
  • 50 g šargarepe
  • 50 g praziluka
  • koren peršuna, ulje, začin C, so, biber

Priprema

Praziluk sitno iseckati i izdinstati na zagrejanom ulju. Zatim dodati narendanu šargarepu i dinstati par minuta. Dodati malo vode i na kockice iseckan krompir i kuvati još 15-20 minuta. U slanoj vodi obariti brokoli na nekih 5 minuta. Zatim ga iskidati na cvetove i dodati (dršku iseckati na kockice). Sipati još litar vode, začiniti i kuvati još 10-15 minuta.

Prijatno!

Foto: freedigitalphotos.net/

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari