Pohovane tikvice u pivu

Sastojci
- 500g tikvica,
- 3 dl piva,
- belo brašno,
- kukuruzno brašno,
- so, ulje
Priprema
Tikvice oljuštiti, iseći tanko po dužini, začiniti po ukusu i ostaviti da odstoje pola sata.
U jednu posudu staviti brašno, u drugu pivo a u treću belo kukuruzno brašno.
U tiganj sipati ulje i dobro zagrejati.
Tivice prvo uvaljati u belo brašno, provući kroz pivo i uvaljatu u kukuruzno brašno.
Peći na zagrejanom ulju dok obe strane ne dobiju zlatno žutu boju.